ウィキペディア - メタファー
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1..

＜メタファー（metaphor）は、隠喩（いんゆ）、暗喩（あんゆ）ともいい、伝統的には修辞技法のひとつとされ、比喩の一種でありながら、比喩であることを明示する形式ではないものを指す。つまり、「～のようだ」のような形式だけであからさまに比喩とわかる比喩（=simile直喩）ではないもののことである＞。

ウィキペディア - 換喩
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8F%9B%E5%96%A9

＜換喩（かんゆ）は、修辞学の修辞技法の一つで、概念の隣接性あるいは近接性に基づいて、語句の意味を拡張して用いる、比喩の一種である。また、そうして用いられる語句そのものをもいう。メトニミー（英: metonymy）とも呼ばれる。文字通りの意味の語句で言い換える換称とは異なる。上位概念を下位概念で（またはその逆に）言い換える技法を提喩（シネクドキ）といい、これを換喩に含めることもある＞。

「メタファー（隠喩）」は有名で、広く知られているが、「メトニミー（換喩）」は少しむずかしく、あまり知られていない。「メトニミー」とか「換喩」という言葉自体が言いにくいのも、普及しない原因のひとつだろう。

しかし、メトニミーはよく使われている。このページにも出ている、「霞ヶ関」（日本の官庁）や「永田町」（日本の国会）といった地名パターンは、特にわかりやすい例だろう。「ハリウッド」（米国の映画界）や「シリコンバレー」（米国のIT業界）なども、地名によるメトニミーである。

教えて！goo - メタファー、メトニミーの区別のしかた・・・（2005/05/23）
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1405683.html

＜メタファーもメトニミーも
あるものＡを別のものＢで置き換えて表現することですが，
ＡとＢに何らかの関連性がなければなりません＞。

＜このとき
ＡとＢが形態や性質の類似性によって結びついているものがメタファー（metaphor＝隠喩），
ＡとＢが隣接や包含の関係によって結びついているものがメトニミー（metonymy＝換喩）です＞。

＜たとえば
「目玉焼き」は卵と目玉の形態的類似性に基づくメタファー，
「たこ焼き」は主たる具によって全体を表わすメトニミーです＞。

この説明はわかりやすい。Ａを言うためにＢを使ったとき、

- ＡとＢが「似ている（類似）」のがメタファー
- ＡとＢが「つながっている（隣接）」のがメトニミー

なのだ。「目玉焼き」は「目玉」に似ているからメタファーで、「たこ焼き」は「たこ」とつながっている（たこを含んでいる）からメトニミーである。

新聞や雑誌などで、よく「永田町に激震」といった表現が出てくる。これはもちろん、永田町という地区に激しい地震が起きた、という意味ではない。「永田町」は政界をあらわすメトニミーで、「激震」はその人たちの気持ちが揺さぶされたことをあらわすメタファーである。


関連：
Wikipedia - Metaphor and metonymy
http://en.wikipedia.org/wiki/Metaphor_and_metonymy